今日就是七夕情人節,不少業者為了節慶熱潮,紛紛推出浮誇的「奢華」美食,就有燒肉業者把頂級和牛放到寶箱中,裡頭還鋪滿乾冰,一打開「仙境牛肉」展現浪漫氛圍,即使價格超過6千元,一個上午仍賣出30份。

甜點業者:「社群網站是所有人最快速分享的,我們推出最經板橋居酒屋典的紅玫瑰花,讓所有人第一時間,分享給他的親朋好友。」

一進到日本居酒屋除了會先上開胃菜一碟,店員也會給每一個人一條濕毛巾,日文叫 oshibori。有可能是冷的、也有可能是熱的,看當時的氣候而定,像最近冬天來臨,都會給熱的濕毛巾。 一般來說,濕毛巾是拿來給你擦手用板橋居酒屋的,擦臉你要也行,但個人不太建議,一方面形象不好,另一方面這些毛巾都是重複使用,每天晚上有公司收走,早上再送一批新的過來。雖然日本公司會清洗消毒的很乾淨,但我還是覺得不妥。擦脖子還算可以,我曾看過有日本人這樣做(不過是不帥的中年男子,笑),像是夏天很熱流汗,有些人就會這麼做。假設你沒有拿到濕毛巾,或想要多一條之類,都可以跟店員說 Oshibori kudasa。基本上,到日本居酒屋用餐時每個人至少都要點上一杯飲料,這是一種習慣,因為日本人來這邊最主要是為了喝酒,用餐其次,因此如果來只點餐點,然後享用隨附的免費開水、熱茶之類是有點奇怪。如果你不喝酒是沒關係,也可以點可樂、烏龍茶、可爾必思或烏龍茶之類。至於餐點就隨意,看要幾個都行。很多日本人到居酒屋時,都會先喊「Toriaezu nama」,意思就是從一杯啤酒開始,板橋居酒屋請店員先送一杯啤酒過來,這是非常道地的流程,如果你也是這樣,我相信他們一定認為你對這日本居酒屋文化有一定了解,會給你一個非常肯定的眼神唷。

藉由炫耀分享達成病毒式傳播效應,業者趕搭節慶順風車,只要夠有創意、夠吸睛,就能讓消費者甘心掏錢買單。

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    陳淑芸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()